VENDEDOR DE COCHAYUYO

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Cochayuyo1

cochayuyo4

Caminante calmo,

Cochayuyo en dos resmas colma tu borrico

 

Lento andar,

horas ha recorrer.

pocos pesos por recompensa.

 

Muchos pasos,

pocos pesos

 

Otros hombres,

muchos hombres,

veloces desde sus cabinas

te ven cual si no te movieras.

¡Has recorrido tanto!

 

En la berma del camino

tu andar es anterior.

Sobre el asfalto, bajo el asfalto

tus huellas se estampan.

 

En camiones corporativos

transportan asépticos,

procesados, etiquetados,

tus salados manjares

 

Por resolución del ministerio de salud autorizados.

 

Y en cada bolsa de 250gramos

impresa tu estampa,

un tanto más galana.

 

“Sea salad, El andariego”

 

Un código de barras

rico en información relevante

Es sentencia lapidaria

para tu ya anacrónica existencia.

Cochayuyo en Cucao

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6 comentarios to “VENDEDOR DE COCHAYUYO”

  1. los cabros del Matadero ademas del caldo de Pata
    fuimos criado con PURO COCHAYUYO
    UNA VERDAERA APOLOGIA A LA YERBA DE LA MAR

    CUANDO SE VA A DAR UNA VUELTA PA`’ KA FRANKLIN
    TENGO UNA PICA DE CHARQUICAN DE COCHAYUYO

    • Cristhian Says:

      De ahi vamos a ser, espero antes de fin de mes
      y pienso ir “escoltado” por el amigo Lobo
      que seg´´un entiendo ha azolado el barrio
      sin contemplación.

      De verdad agradezco la invitación
      y no pretendo pasar por engreido
      nos vemos pronto

      Gracias por el comentario al texto
      siempre alegra saber la opinión de los visitantes

      PD: ojo que el cochayuyo molido
      con queso de cabra y aceitunas
      tambien queda de miedo!!!

  2. Muchos pasos,

    pocos pesos

    una realidad lapidaria
    como el vendedor de sierra ahumada o el vendedor de mote me’y pela’o
    y tantos otros oficios que la vorágine del modernismo a devorado

    salutos

    • erratas

      a …ha devorado

    • Cristhian Says:

      El estirador de somieres,
      el afilador de cuchillos,
      el que gritaba leche burra…
      …El vendedor de Cochayuyo

      El Pediatra que me curo de la lombriz solitaria,
      el que arrendaba View Master a la salida del colegio,
      la señorita que vendia colegiales,
      el boletero del Cine Central de Cartagena,
      seres en blanco y negro

      El niño que se empolvaba comiendo colegiales,
      el que se curo de la lombriz solitaria,
      El escritor costumbrista
      en el asiento 3 del Turbus.

      El vendedor de cochayuyo que nunca
      se percato de su anacronica existencia.

  3. hola necesito comprar cochayuyo con resolucion sanitaria vigente. Si me dieran detalles de tipo de envase, o si se puede llevar fuera de Chile cumpliendo los controles sanitarios y si se puede comprar por pequeñas cantidades y precios y tipos de envase gracias

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